SZEF KUCHNI POLECA / CHEF RECOMMENDS
 

SZTAFETA
Kotlecik siekany, pierogi ruskie, tatar ze ?ledzia,
sa?atka grecka    
Grilled and chopped cutlet , dumplings with cottage cheese, herring tartar, Greek salad

27,-
 

ROSÓ? Z MAKARONEM
Broth with noodles
12,-
   
KOTLET MIELONY Z ZIEMNIAKAMI I MARCHEWK?
Minced pork cutlet served with potatoes and carrots
28,-
 
KOTLET SCHABOWY ZE SMA?ONYMI ZIEMNIAKAMI I KAPUST?
Breaded pork chop served with sauté potatoes and cabbage		 36,-
   
Arkadiusz Radzki

Szef Kuchni
   
   
PRZYSTAWKI / APPETIZERS
   
?OSO? W?DZONY Z PLACKAMI ZIEMNIACZANYMI
Smoked salmon with potato pancakes		 29,-
   
TATAR ZE ?LEDZIA ZE ?WIE?YM OGÓRKIEM
Herring tartar with cucumber 		21,-
   
KREWETKI TYGRYSIE Z CZOSNKIEM I CHILLI
Tiger Prawns with garlic and chili 		33,-
   
PLACKI ZIEMNIACZANE Z DUSZONYMI WARZYWAMI
Traditional potato pancakes with a stew of vegetables 		17,-
   

PIEROGI RUSKIE I PIEROGI Z MI?SEM Z BOCZKIEM I CEBUL?
Russian dumplings with cottage cheese and dumplings with meat served with onion and bacon

20,-
   

CUKINIA ZAPIEKANA Z MOZZARELL?, SUSZONYMI POMIDORAMI I KIE?KAMI
Delicately baked zucchini with mozzarella, sun dried tomato and water cress

21,-
   
W?TRÓBKI ZAWIJANE W BOCZKU W SOSIE PIEPRZOWYM PODANE Z ZIELON? SA?AT?
Chicken livers wrapped in smoked bacon in pepper sauce served with a green salad 		22,-
   
OZOREK CIEL?CY Z SA?ATK? Z POMIDORÓW
Veal tongue with tomato salad 		25,-
   
CARPACCIO Z POL?DWICY WO?OWEJ Z OLIW? TRUFLOW? I SUSZONYMI POMIDORAMI
Beef Carpaccio with truffle oil and sun dried tomatoes 		33,-
   
KOTLECIKI SIEKANE Z SA?ATK? GRECK?
Grilled chopped cutlets served with Greek salad 		26,-
   
   
SA?ATKI / SALADS
   
SA?ATKA Z KURCZAKIEM MARYNOWANYM W MANGO
Filet z kurczaka, sa?aty, chilli, mango, pomidory, oliwki, oliwa z oliwek
Chicken breast fillet, mixed salad, chili, mango, tomatoes, black olives, olive oil		 28,-
   
SA?ATKA Z KREWETKAMI I AVOCADO 
Sa?aty, krewetki, avocado, pomara?cze, oliwki, pestki z dyni, oliwa z oliwek, sok z cytryny
Salad, King Prawns, avocado, oranges, olives, pumpkin seeds, olive oil, lemon juice
 30,-
   

POMIDORY Z KOZIM SEREM I BOCZNIAKAMI
Pomidory, kozi ser, boczniaki, czosnek, cebula, cukinia, natka pietruszki, oliwa z oliwek
Tomatoes, goat cheese, oyster mushrooms, garlic, onion, zucchini, parsley, olive oil

21,-
   
SA?ATKA Z WARZYW Z RUSZTU Z KASZ? KUSKUS I SEREM FETA  
Kuskus, rukola, cukinia, bak?a?an, szparagi, pomidor, pieczona papryka, oliwki, feta, oliwa z oliwek
Couscous, rocked salad, zucchini, aubergine, asparagus, tomato, roasted bell pepper, olives, feta cheese, olive oil 		23,-
   
SA?ATKA Z MARYNOWAN? MOZZARELL?
Rukola, marynowana mozzarella, pomidory, oliwki, czerwona cebula, pestki dyni, oliwa z oliwek
Rocket salad, marinated mozzarella, tomatoes, olives, red onion, pumpkin seeds, olive oil 		19,-
   
ZIELONA SA?ATA Z JAJKIEM I SOSEM JOGURTOWO – ZIO?OWYM
Sa?aty, jajko, pomidory, rzodkiewka, grzanki, ogórek, jogurt naturalny, szczypiore  
Salad, egg, tomatoes, radishes, croutons, cucumber, yoghurt, chives		 18,-
   
   
ZUPY / SOUPS
   
ZUPA GRZYBOWA Z ?AZANKAMI
Mushroom soup with noodles		 14,-
   
KREM Z ZIELONEGO GROSZKU Z GRZANKAMI
Leek soup with sun dried tomato 		12,-
   
ZUPA POROWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI
Leek soup with sun dried tomato		 12,-
   
CH?ODNIK Z BOTWINY Z JAJKIEM
Cool beetroot yogurt soup with hard boiled egg 		12,-
   
ROSÓ? Z MAKARONEM
Broth with noodles 		12,-
   
   
RYBY / FISH
   

FILET Z ?OSOSIA Z SOSEM JOGURTOWO – ZIO?OWYM I SA?ATK? GRECK?
Fillet of salmon with yoghurt and herb sauce and Greek salad

38,-
   
SOLA Z KAPUST? W?OSK?, GRZYBAMI I POLENT?
Sole with polenta cabbage and wild mushrooms		 28,-
   
PIECZONA DORADA Z SUSZONYMI POMIDORAMI, KASZ? KUSKUS I SZPINAKIEM
Grilled sea bream served with sun dried tomato, couscous and spinach		 35,-
   
FILET Z KARMAZYNA PODANY Z DZIKIM RY?EM, SZPARAGAMI I POMIDORAMI
Fillet of vermilion rockfish served with wide rice, asparagus and tomato 		32,-
   
GOTOWANY SANDACZ PODANY ZE SMA?ONYMI ZIEMNIAKAMI I GRZYBAMI
Boiled Pike – Perch served with sauté tomatoes and wild mushrooms 		39,-
   
FILETY Z PSTR?GA PIECZONE Z KOPREM PODANE Z PLACKAMI ZIEMNIACZANYMI I DUSZONYMI WARZYWAMI
Roasted fillets of trout served with dill, potato pancakes and stew of vegetables 		31,-
   
KREWETKI TYGRYSIE W SOSIE CYTRYNOWO – CZOSNKOWYM PODANE Z DZIKIM RY?EM I RUKOL?
Tigers Prawns in lemon and garlic sauce with wild rice and rocket salad 		35,-
   
   
DANIA G?ÓWNE / MAIN DISHES
   
FILET Z POL?DWICY WO?OWEJ ZE SMA?ONYMI WARZYWAMI I BOROWIKAMI  
Grilled fillet of beef served with fried vegetables and wild mushrooms		 48,-
   
SZNYCELKI ZE SCHABU ZAPIEKANE Z SEREM BRIE W SOSIE ZIO?OWYM PODANE Z ZIEMNIAKAMI, POMIDORAMI I SZPARAGAMI
Delicately baked pork cutlets with Brie cheese in herb sauce served with potatoes, tomato and asparagus 		42,-
   
SZASZ?YK Z POL?DWICZEK Z KASZ? PER?OW? I RAGOUT Z PORÓW
Pork fillet skewer served with buckwheat groats and rago?t of leek 		36,-
   
PIECZE? WIEPRZOWA W SOSIE KMINKOWYM PODANA Z KOPYTKAMI I WARZYWAMI
Roasted pork in caraway sauce served with potato noodles and vegetables    		 34,-
   
?EBERKA Z SOSEM BBQ PODANE Z FRYTKAMI I SURÓWK? Z KAPUSTY I SELERA
Pork ribs in BBQ sauce served with French fries, cabbage and celery salad		 35,-
   
KOTLECIKI JAGNI?CE W SOSIE ROZMARYNOWO – CZOSNKOWYM PODANE Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI I SZPINAKIEM
Lamb cutlets in rosmarin and garlic sauce served with roasted potatoes and spinach   		 49,-
   
PIECZONA KACZKA Z JAB?KAMI W SOSIE PORZECZKOWYM PODANA ZE SMA?ONYMI ZIEMNIAKAMI
Roast duck with apples in black current sauce served with sauté potatoes 		38,-
   
FILET Z KURCZAKA FASZEROWANY WARZYWAMI Z SOSEM Z SUSZONYCH POMIDORÓW I POLENT?
Roulades of chicken stuffed with vegetables in sun dried tomato sauce served with polenta 		29,-
   
ROLADKI Z BAK?A?ANA ZAPIEKANE Z SEREM BLUE PODANE Z PLACKAMI ZIEMNIACZANYMI
Roulades of eggplant delicately baked with blue cheese served with potato pancakes 		21,-
   
   
DESERY / DESSERTS
   
SZARLOTKA Z KONFITUR? RÓ?AN?
Apple pie with rose preserve		 15,-
   
LODY O SMAKU OWOCÓW LE?NYCH Z SOSEM WANILIOWYM I MIGDA?AMI
Forrest fruits ice –cream with vanilla sauce and almonds 		16,-
   
MUS Z SERA MASCARPONE Z SOSEM BRZOSKWINIOWYM
Mascarpone mousse with peach sauce		 17,-
   
SORBET MALINOWY Z POMARA?CZAMI W MIODZIE
Raspberry sorbet with orange in honey  		 13,-
   
PANA COTTA Z SOSEM TRUSKAWKOWYM
Pana Cotta with strawberry sauce
 12,-
   
RACUCHY Z SOSEM WI?NIOWYM
Beignet with cherry sauce 		14,-
   
GOR?CA CZEKOLADA
Hot chocolate		 11,-
   
KAWA MRO?ONA
Iced coffee		 12,-
   
KOKTAJL MLECZNO - OWOCOWY
Fruit Milkshake 		12,-
   
   
NAPOJE GOR?CE / HOT BEVERAGES
   
Kawa Buffo
Buffo coffee		 10,-
   
Kawa
Regular coffee		 8,-
   
Kawa espresso
Espresso		 8,-
   
Kawa cappucino
Cappuccino		 9,-
   
Cafe del Tiempo 8,-
   
Kawa bezkofeinowa
Decaffeinated coffee		 7,-
   
Wybór herbat
Selection of teas		 7,-
   
Herbata li?ciasta
Leaf tea		 10,-
   
Grzane wino
Hot wine		 11,-
   
   
NAPOJE ZIMNE / COLD BEVERAGES
   
SOK ZE ?WIE?YCH POMARA?CZY
Freshly squeezed orange juice (0.3l) 		14,-
   
SOK ZE ?WIE?EJ MARCHWI
Freshly squeezed carrot juice (0.3l) 		8,-
   
SOK
Juice (0,30 l)		 6,-
   
WODA MINERALNA
Mineral water (0,33 l)		 4,-
   
WODA Z GÓR KAUKAZU
Spring water from Caucassus 0,5 l		 10,-
   
PERRIER (0,33 l) 8,-
   
KROPLA BESKIDU (0,25l) 5,-
   
FANTA (0,2 l) 6,-
   
SPRITE (0,2 l) 6,-
   
COCA-COLA (0,2 l) 6,-
   
TONIC (0,2 l) 6,-
   
ICE TEA (0,2 l) 6,-
   
RED BULL (0,25 l) 12,-
   
 
PIWO BUTELKOWE / BOTTLED BEER
   
Haineken (0, 33l) 9,-
   
?ywiec (0,33 l) 8,-
   
Corona (0,33 l) 12,-
   
Guiness (0,33 l) 12,-
   
Desperados (0,40 l) 12,-
   
?ywiec Porter (0,33 l) 9,-
   

?ywiec niskoalkoholowe
Low alcohol beer (0,33 l)

 7,-
   
   
PIWO Z BECZKI / DRAUGHT
   
?ywiec (0.3l) 8,-
   
?ywiec (0.5l) 11,-
   
Paulaner (0,3l) 10,-
   
Paulaner (0,5l) 13,-
   
Wszystkie ceny w z?otych polskich / All prices in Polish zloty

Czas oczekiwania na niektóre dania gor?ce do 25 min. / Awaiting time for some of the hot dishes 25 min.

Ceny zawieraj? podatek VAT. / All prices are inclusive of VAT.

Podstaw? do wystawienia faktury VAT jest paragon fiskalny. / Please keep the VAT receipt for the invoice

Przy grupach powy?ej 7 osób doliczamy serwis w wysoko?ci 10%. / For groups of more than 7 there will be a service charge of 10%.